Search for collections on Repository Universitas Sulawesi Barat
Items where Subject is "Teknologi Hasil Pertanian"
- KARYA ILMIAH UPT PEPRUSTAKAAN UNSULBAR MENURUT FAKULTAS (2)
- FAKULTAS PERTANIAN DAN KEHUTANAN (2)
- Teknologi Hasil Pertanian (2)
- FAKULTAS PERTANIAN DAN KEHUTANAN (2)
Group by: Creators | Item Type
Jump to: Thesis
Number of items at this level: 2.
Thesis
Aldy, Aldy (2024) STUDI LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK VCO (VIRGIN COCONUT OIL) MENGGUNAKAN METODE ENZIMATIS DAN PANCINGAN. Diploma thesis, Universitas Sulawesi Barat.
PRANIL, BANYURESA (2024) PENGARUH METODE PENGEMASAN VAKUM DAN NONVAKUM TERHADAP DAYA SIMPAN DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK BAU PEAPI: STUDI KASUS PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG. Diploma thesis, UNIVERSITAS SULAWESI BARAT.