Penyuluhan pertanian merupakan pendidikan non formal bagi petani beserta keluarganya yang meliputi kegiatan dalam ahli pengetahuan dan keterampilan dari penyuluh lapangan kepada petani dan keluarganya berlangsung melalui proses belajar mengajar. Penyuluhan pertanian harus ahli pertanian yang berkompeten, disamping bisa berkomunikasi secara efektif dengan petani sehingga dapat mendorong minat belajar mereka dan harus berorientasi pada masalah yang dihadapi oleh petani, sesuai dengan kenyataan dan pemahaman mereka agar dapat meningkatkan produksi bawang merah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran penyuluh pertanian terhadap produksi bawang merah di Desa Galung Lombok, dan mengetahui program penyuluhan dapat berperan dalam peningkatan produksi bawang merah di Desa Galung Lombok. Pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan cara purposive. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan peran penyuluh pertanian terhadap peningkatan produksi bawang merah di Desa Galung Lombok Kecamatan Tinambung Kabupaten Polewali Mandar yang di bagi menjadi 4 peran yaitu peran sebagai fasilitator, peran sebagai motivator, peran sebagai dinamisator dan peran sebagai teknisi. Keempat peran dalam penelitian ini berperan untuk membantu petani dalam meningkatan produksi bawang merah dimana peran fasilitator mendapat kategori sedang dengan jumlah rata-rata 3,82 dan peran sebagai motivator dikategorikan sedang dengan jumlah rata-rata 4,10 dan peran sebagai dinamisator dikategorikan sebagai sedang dengan jumlah rata-rata4,33 sedangan peran sebagai teknisi dikategorikan tinggi dengan jumlah rata-rata 4,56. Produksi bawang merah setelah adanya penyuluh pertanian telah mengalami peningkatan dengan jumlah peningkatan yang berbeda-beda karena perbedaan luas lahan, pengalaman berusahatani, dan keterampilan bertani bawang merah.