Search for collections on Repository Universitas Sulawesi Barat

ANALISIS PROSPEK PENGEMBANGAN DAN POTENSI PRODUKSI AREN DI DESA ALU KECAMATAN ALU KABUPATEN POLEWALI MANDAR

RISMA, SRIANTI (2025) ANALISIS PROSPEK PENGEMBANGAN DAN POTENSI PRODUKSI AREN DI DESA ALU KECAMATAN ALU KABUPATEN POLEWALI MANDAR. Diploma thesis, Universitas Sulawesi Barat.

[thumbnail of Skripsi_Risma_Srianti_TRTHY[1]_organized.pdf] Text
Skripsi_Risma_Srianti_TRTHY[1]_organized.pdf

Download (974kB)
[thumbnail of Skripsi_Risma_Srianti_TRTHY[1].pdf] Text
Skripsi_Risma_Srianti_TRTHY[1].pdf
Restricted to Repository staff only

Download (4MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis prospek pengembangan tanaman aren (Arenga Pinnata Merr.) dan menganalisis potensi produksinya di Desa Alu, Kecamatan Alu, Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh potensi tanaman aren yang belum termanfaatkan secara optimal di wilayah tersebut. Meskipun tanaman aren telah lama dikenal dan dimanfaatkan untuk menghasilkan gula merah, potensi lain seperti buah, daun, dan
batangnya masih belum dimanfaatkan secara ekonomi. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif dan metode kuantitatif, melibatkan 55 responden petani aren yang dipilih menggunakan teknik stratified random sampling. Data di Analisis menggunakan analisis SWOT. Analisis SWOT mengindifikasikan prospek pengembangan yang positif, Fokus pada penguatan kekuatan internal dan antisipasi ancaman eksternal yang akan mendukung keberhasilan strategi agresif. Strategi yang tepat adalah memanfaatkan kekuatan dan peluang yang ada untuk mencapai pertumbuhan yang agresif. penerapan strategi agresif pada usaha gula aren yaitu mengarah pada perluasan pasar dan
peningkatan produksi. Adapun rekomendasi pengembangan untuk prospek pengembangan aren di Desa Alu yaitu dengan meningkatkan kualitas gula aren, meningkatkan nilai ijuk aren, perawatan pohon aren yang ditanam, kerjasama dan
berbagi ilmu, menjangkau pasar yang lebih luas dan fokus pada infrastruktur. Rekomendasi-rekomendasi ini diarahkan untuk memanfaatkan potensi aren yang melimpah, meningkatkan nilai tambah produk, dan mengatasi kendala yang ada,
sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Alu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa potensi produksi tanaman aren di Desa Alu cukup tinggi, dengan ketersediaan pohon aren yang melimpah baik yang tumbuh alami di sekitar
hutan maupun yang baru ditanam oleh petani dalam beberapa bulan terakhir. Meskipun demikian, produksi masih didominasi oleh gula merah sementara potensi olahan gula lainnya seperti gula batu, gula semut, dan gula cair masih terbatas.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Analisis, Aren, Pengembangan, Potensi Produksi
Subjects: FAKULTAS PERTANIAN DAN KEHUTANAN > Agribisnis
Divisions: Fakultas Pertanian dan Kehutanan
Depositing User: Unnamed user with email Nurhasyim@gmail.com
Date Deposited: 03 Sep 2025 01:25
Last Modified: 03 Sep 2025 01:25
URI: https://repository.unsulbar.ac.id/id/eprint/2311

Actions (login required)

View Item
View Item