Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan tepung cangkang langkitang sebagai sumber kalsium karbonat dalam pakan terhadap kinerja pertumbuhan lobster air tawar. Penelitian ini menggunakan rangcangan acak lengkap (RAL) dengan menggunakan 4 perlakuan dan 3 ulangan yaitu A (0%), B (1%), C (2%) dan D (3%). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan tepung cangkang langkitang pada pakan lobster air tawar berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertumbuhan panjang mutlak, dan perlakuan C (2%) merupakan perlakuan yang paling baik dengan memperoleh laju pertumbuhan harian sebanyak 1,24 cm, pertumbuhan bobot mutlak seberat 2,22 g, pertumbuhan panjang mutlak sepanjang 2,99 cm, frekuensi moulting sebanyak 0,20 dan kelangsungan hidup sebesar 47 %.

The objective of this study is to examine the effect of the addition of langkitang shell flour, a source of calcium carbonate, to crayfish feed on their growth performance. The present study employed a complete randomized design (CRD), utilizing four treatments and three replicates, designated A (0%), B (1%), C (2%), and D (3%), to ascertain the efficacy of the experimental treatments. The findings indicated that the incorporation of langkitang shell flour into crayfish feed exerted a substantial impact (P < 0.05) on absolute length growth. Treatment C (2%) was identified as the optimal treatment, yielding a daily growth rate of 1.24 cm, absolute weight growth of 2.22 g, absolute length growth of 2.99 cm, moulting frequency of
0.20, and survival rate of 47%.