Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan tambahan tepung Eucheuma cottoni terhadap pertumbuhan dan sintasan benih lobster air tawar Cherax quadricarinatus. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Perikanan SMKN Rea Timur, Kecamatan Binuang, Kabupaten Polewali Mandar, Provinsi Sulawesi Barat. Penelitian dilakukan dengan metode eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Keempat perlakuan meliputi perlakuan A dengan dosis 0% tepung Eucheuma cottoni (kontrol), B dengan dosis 8% Eucheuma cottoni, C dengan dosis 16% Eucheuma cottoni dan D dengan dosis 22% Eucheuma cottoni. Adapun parameter uji meliputi pertumbuhan bobot mutlak, laju pertumbuhan spesifik, kelangsungan hidup, dan feed conversion ratio (FCR). Analisis data menggunakan One Way ANOVA untuk mengetahui nilai signifikan dari pengaruh perlakuan yang diberikan. Hasil penelitian yang telah diperoleh bahwa penambahan tepung Eucheuma cottoni tidak memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan bobot mutlak, laju pertumbuhan spesifik, kelangsungan hidup dan feed conversion ratio (FCR) pada benih lobster air tawar.