Salah satu jenis ikan hias air tawar yang digemari dan diminati adalah ikan mas koki (Carassius auratus) karena memiliki daya tarik pada warna yang dimunculkan dari tubuhnya, sehingga diperlukan makanan yang dapat memicu munculnya warna ikan yang menarik. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh tepung wortel dan dosis yang tepat meningkatkan kecerahan warna ikan mas koki (C. auratus) yang lebih baik. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan metode eksperimental, 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diujikan yaitu tepung wortel 0%+pakan komersial 100% (A), tepung wortel 5% + pakan komersial 95% (B), tepung wortel 10%+ pakan komersial 90% (C), tepung wortel 15% + pakan komersial 85% (D). Parameter yang diamati yaitu peningkatan kecerahan warna, pertumbuhan bobot mutlak, konversi pakan, tingkat kelangsungan hidup, dan kualitas air (suhu, DO, dan pH). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan tepung wortel dapat meningkatkan kecerahan warna pada ikan mas koki (C. auratus), namun tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan bobot mutlak, konversi pakan, dan kelangsungan hidup ikan mas koki (C. auratus). Parameter kualitas air yang terukur selama penelitian berada pada kisaran yang layak untuk pemeliharaan ikan mas koki (C. auratus).

One type of freshwater ornamental fish that is popular and in demand is the goldfish (Carassius auratus) because it has an attractive color that appears from its body, so food is needed that can trigger the appearance of attractive fish colors. The purpose of this study was to determine the effect of carrot flour and the right dose to increase the brightness of the color of goldfish (C. auratus) better. The research design used was a Completely Randomized Design (CRD) with an experimental method, 4 treatments, and 3 replications. The treatments tested were 0% carrot flour + 100% commercial feed (A), 5% carrot flour + 95% commercial feed (B), 10% carrot flour + 90% commercial feed (C), and 15% carrot flour + 85% commercial feed (D). The parameters observed were the increase in color brightness, absolute weight growth, feed conversion, survival rate, and water quality (temperature, DO, and pH). The results of this study indicate that the addition of carrot flour can increase the color brightness of goldfish (C. auratus) but has no significant effect on absolute weight growth, feed conversion, or survival of goldfish (C. auratus). The water quality parameters measured during the study were within a reasonable range for the maintenance of goldfish (C. auratus).